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| | Salade fraises, basilic et feta | |
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Lyna Admin
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Messages : 42411 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
![Salade fraises, basilic et feta Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Salade fraises, basilic et feta Sam 23 Mai 2009, 15:29 | |
| Comme ce sera le temps des fraises dans quelques semaines, voici une petite salade que nous avons adoré. Salade fraises, basilic et Feta Laitue frisée ou mélange mesclun ¼ tasse de feta émietté 2 petits concombres libanais 10 belles fraises 6 grandes feuilles de basilic 1 cuil. à soupe de persil frais haché Vinaigrette ¼ tasse d’huile d’olive 1 cuil. à thé de moutarde de Dijon 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique Quelques gouttes de sauce worcestershire Sel et poivre Répartir la laitue dans les assiettes, parsemer avec le feta, tranché en tranches fines les concombres et les fraises et répartir dans les assiettes. Ciseler le basilic et parsemer la salade ainsi que le persil. Préparer la vinaigrette et verser sur les assiettes. Un délice de fraîcheur. ![Salade fraises, basilic et feta Salade14](https://i.servimg.com/u/f46/17/16/19/31/salade14.jpg) _________________ ![Salade fraises, basilic et feta 24082009521418416818454148](https://nsm09.casimages.com/img/2024/08/20//24082009521418416818454148.jpg)
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| ![Aller en bas](https://2img.net/i/fa/m/arrows_down1.gif) | | mimi7
Messages : 6226 Date d'inscription : 27/04/2009 Localisation : Rioz en France
![Salade fraises, basilic et feta Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Salade fraises, basilic et feta Sam 23 Mai 2009, 16:50 | |
| Très belle assiette et comme tu le mentionnes tout en fraîcheur ..
J'ai des fraises, du basilic mais pas de feta :pale:
Je vais essayer .. j'ai de la mozzarella !!
Merci :flower: |
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![Salade fraises, basilic et feta Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Quelle belle salade! Sam 23 Mai 2009, 17:10 | |
| Merci Lyna! Quelle belle salade! Un plein de fraîcheur! ;) |
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Messages : 42411 Date d'inscription : 15/04/2009 Localisation : St-Jean-sur-Richelieu
![Salade fraises, basilic et feta Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Sujet: Re: Salade fraises, basilic et feta Sam 23 Mai 2009, 17:57 | |
| Mimi ici la feta est dans la saumure, donc ça donne un petit goût salé, chez toi c'est vendu sec, tu es peut-être mieux avec la mozzarella. ![Very Happy](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_biggrin.png) _________________ ![Salade fraises, basilic et feta 24082009521418416818454148](https://nsm09.casimages.com/img/2024/08/20//24082009521418416818454148.jpg) |
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| - mimi7 a écrit:
- Très belle assiette et comme tu le mentionnes tout en fraîcheur ..
J'ai des fraises, du basilic mais pas de feta :pale:
Je vais essayer .. j'ai de la mozzarella !!
Merci :flower: Peut-être une faisselle ou bien un fromage de chèvre. |
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