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Lyna
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MessageSujet: Cretons   Cretons Icon_minitimeMar 06 Avr 2010, 15:48

CRETONS AUX CHAMPIGNONS

Ingrédients :
1 oignon tranché finement
1 livre de veau haché (454g)
1 boîte de 10oz de crème de champignons F.T.C – ou la moitié du gras (284ml)
1 c. à thé de persil (5ml)
1 c. à thé de moutarde de Dijon (5ml)
Sel et poivre au goût

Préparation :
Dans une poêle enduite d’huile végétale, faire brunir les oignons. Ajouter le reste des ingrédients. Cuire sur feu doux environ 30 minutes.

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