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Marinade de côtes levées
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Dune55
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70054
Date d'inscription
:
15/04/2009
Sujet: Marinade de côtes levées
Dim 18 Avr 2010, 10:58
Une autre savoureuse recette de côtes levées
- 1/2 tasse de cassonade
- 1/2 bouteille de sauce VH à l'ail médium
- 2 gousses d'ail
- 1 tasse de sauce chili
Enrobez la viande de ce mélange,
couvrez d'eau et laissez bouillir pendant une heure.
Faites refroidir dans le bouillon.
Pour badigeonner avant de cuire sur le BBQ :
- 1 tasse de sauce de piment douce (de type Peri-Peri portugaise)
-1 gousse d'ail
- 3 cuillérées à soupe d'huile d'olive
Source Canal Vie
_________________
Bonne journée
Marinade de côtes levées
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Sujet: Marinade de côtes levées 
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