Pause amicale et gourmande
Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
|
|
| | Bœuf Salisbury |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Invité
Invité
 |  Sujet: Bœuf Salisbury  Jeu 02 Sep 2010, 20:44 | |
| Bœuf Salisbury
Cercle des Fermières (Jacqueline Lafrenière)
1 1/2 livre de boeuf haché
1 tasse de chapelure
1 oeuf battu
1/2 tasse de lait
1 oignon haché fin
2 enveloppes de sauce hot chiken
Sel
Poivre
Mélanger le tout à l'exception de la sauce.
Façonner la viande haché en croquette épaisses
Brunir dans 3 c. à table d'huile 1 minute de chaque côté a feu vif pour bien faire saisir la viande
Préparer la sauce selon le mode sur l'enveloppe et l'ajouter à la viande
Mijoter 45 minutes en brassant légèrement pour ne pas
défaire les croquettes. |
|  | | | | Bœuf Salisbury | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|
