Messages : 790 Date d'inscription : 18/08/2009 Localisation : Près de Trois-Rivières
Sujet: Riz frit au poulet Lillianne Mar 01 Fév 2011, 09:29
Je tiens cette recette de ma maman Lillianne
11/2tasse de riz Uncle Ben's Converted 2 poitrines de poulet cuit en morceaux 1/2 courgette 1 barquette de champignons 2 échalottes verte 1/2 piment rouge en lanières 1/2 tasse de pois mange-tout en biseau 1/2c. à soupe de mélasse sauce soya-demi sel au goût Cuire le riz selon la méthode.Après qu'il est cuit on le laisse refroidir en le brassant souvent pour que les grains se détachent Faire revenir les légumes à la pôele dans de l'huile d'olive, les champignons sont revenu à part pour qu'ils soit bien dorés. Mélanger la sauce soya et la mélasse. Ajouter maintenent tous les ingrédient dans la pôele
Dune55
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Sujet: Re: Riz frit au poulet Lillianne Mar 01 Fév 2011, 16:35
Merci ! Mousselinne de nous avoir offert ta recette