COTE DE VEAU à la crème et champignons

Invité

Cotes de veau à la crème et champignons

pour les quantités, je cuisine beaucoup au pif

il faut

des côtes de veau

des champignons frais ou en conserve

de la crème

un peu de persil haché finement

je fais dorer mes côtes dans un peu de matière grasse

quand elles sont cuites, j'ajoute les champignons et la crème

je laisse cuire un petit moment pour que les champignons et la crème soient chauds;

je parsème de persil haché

c'est tout

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