Messages : 8237 Date d'inscription : 25/05/2011 Age : 73 Localisation : Decize.Nièvre.58.
Sujet: riz au thon,champignons et tomates séchées Ven 14 Oct 2011, 00:30
Riz au thon,champignons, tomates séchées.
2 personnes.
Ingrédients:
120 gr de riz long. 200 gr de thon nature. 4 tomates séchées à l'huile d'olive. 2 gros champignons blancs. des olives noires. sel,poivre. herbes aromatisées"maison" ou autres aromates.
Préparation:
cuisez le riz dans une eau salée. passer dans une passoire le riz. 15 minutes et tenir au chaud à th 1.
essuyer et couper vos champignons blancs.
couper avec un ciseau les tomates séchées huilées.
ouvrir la boite de thon et égoutter-les. et émietter avec une fourchette.
dans une poêle ajouter:
huile d'olive + champignons,faites fondre. remuer souvent avec une spatule. ensuite le thon,les tomates,sel,poivre,aromates. cuisson doucement.