Pause amicale et gourmande
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| | Crêpes frisées de maman |  |
| | | Auteur | Message |
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Best
Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne
 |  Sujet: Crêpes frisées de maman  Ven 04 Jan 2013, 08:22 | |
|  Crêpes frisées de maman 2 tasse de farine 2 ½ c. à thé de poudre à pâte ½ c. à thé de sel 3 c. à table de sucre 3 oeufs bien battus 1 1/2 tasse de lait 2 c. à table de graisse fondue Mélanger les ingrédients secs. Battre les oeufs et y ajouter le lait : Verser lentement sur la farine en brassant continuellement pour éviter de faire des grumeaux. Ajouter la graisse fondue tiédie en battant pour l'incorporer. Faire cuire la pâte par petites cuillerées dans une poêle contenant de la graisse bien chaude. Laisser dorer des deux côtés. Servir avec du beurre et/ou du sirop d' érable. |
|  | | Thérèse
Messages : 24237
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois
| | Sujet: Re: Crêpes frisées de maman Ven 04 Jan 2013, 11:12 | |
|  Merci menoum demain pour déjeuner |
| | | | | | Crêpes frisées de maman | |
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