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| Creton au poulet | |
| | Auteur | Message |
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Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Creton au poulet Mar 15 Sep 2009, 12:36 | |
| Bon mardi Chers Cuistots Mmm!! Ils sont encore tout chaud, de délicieux cretons au goût de l'enfance qui se préparent très facilement et ce en un rien de temps, n'est-ce pas le Gros Bonheur?!? Ce qui ajoute au Plaisir de les concocter soi-même car ils sont de loin comparable à ceux du commerce. Ils sont également plus santé et beaucoup moins gras alors à vos couteaux les amis(e), on les étale un peu, beaucoup, passionnément hihi!! Note: J'ai cependant fait quelques changement à la recette. Je placerai mes changements entre parenthèses. Comme j'ai fait des changements, j'ai modifier le titre de la recette en conséquence. Ingrédients : 454 g Veau haché (moi poulet haché extra maigre 10 onces crème de champignons fait en gras (moi crème de poulet) 1/2 boîte eau 1/2 oignon haché finement 1 c .a. thé Moutarde de dijon (moi moutarde de dijon en grain) sel et poivre au goût ( moi je mets de l'épice à creton aussi) Méthode: Cuire la viande (moi je l'égoutte s'il a lieu) puis mélangez le reste des ingrédients. Cuire à feu doux pendant 45 minutes. source: Minçavie offert par Cryzal modifier par Lexibule http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/09/creton-au-poulet.html Lexibule |
| | | Boulis
Messages : 4210 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : Lac St Jean
| Sujet: Re: Creton au poulet Mar 15 Sep 2009, 13:12 | |
| Fameux les cretons maison, je ne fais plus que ça aussi, je prend bonne note de ta recette Lexi , et merci beaucoup |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Creton au poulet Mar 15 Sep 2009, 13:25 | |
| Héhé coucou Boulis Les enfants en raffolent et ceux du commerce sont souvent beaucoup trop gras (même s'ils sont supposer être sans gras...) Alors je préfère de beaucoup les faire maison!! Nous savons du moins ce qu'il y a dedans Merci beaucoup à toi ma belle pour ton chaleureux passage et bon après-midi Lexibule |
| | | via
Messages : 655 Date d'inscription : 16/04/2009 Localisation : st-hubert
| Sujet: Re: Creton au poulet Mar 15 Sep 2009, 13:27 | |
| j'adore les cretons maison merci Lexibule |
| | | Petite Cretonne
Messages : 6162 Date d'inscription : 18/04/2009 Localisation : Charlesbourg, Qc
| Sujet: Re: Creton au poulet Mar 15 Sep 2009, 21:07 | |
| Ah ben, je faisais exactement la même recette mais, je n'ai jamais, au grand jamais, pensé utiliser du poulet.
Merci beaucoup |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Creton au poulet Jeu 17 Sep 2009, 07:48 | |
| Bonjour Via C'est un Réel Plaisir et c'est moi qui te Remercie pour ton beau passage!! Bon matin Petite Cretonne Comme le poulet est ma viande favorite, je l'utilise même dans mes cretons car c'est vraiment trop bon!! Merci pour ton chaleureux commentaire!! Bonne journée les filles Lexibule |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Creton au poulet Jeu 17 Sep 2009, 09:51 | |
| Mmmmmm, c'est tentant ces petits cretons là, je vais sûrement en faire bientôt, mais je vais les faire avec du veau. Merci Lexibule de toujours nous partager de si belles recettes. Bonne journée à toi ma belle. |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Creton au poulet Jeu 17 Sep 2009, 15:16 | |
| Tout le Plaisir est pour moi ma Chère Gucci Merci de ton Chaleureux commentaire et bon jeudi Lexibule |
| | | Chiboum
Messages : 1087 Date d'inscription : 21/05/2009 Localisation : Chibougamau
| Sujet: Re: Creton au poulet Sam 19 Sep 2009, 08:28 | |
| Merci Lexibule, je fais les miens au porc mais je prend ta recette en note pour l'essayer. |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Creton au poulet Sam 19 Sep 2009, 08:36 | |
| Bon samedi Chiboum C'est moi qui te Remercie pour ton beau passage et si tu les essais et que le temps te permet de repasser, reviens me faire connaître ton verdit!! Bonne journée à toi Chiboum Lexibule |
| | | Carmenapril
Messages : 16575 Date d'inscription : 09/05/2009 Localisation : terrebonne
| Sujet: Re: Creton au poulet Sam 19 Sep 2009, 08:55 | |
| Dis donc Lexibule,Moi j'ai de la dinde hachée,que mon boucher me fais et j'ai mis ça créovac.J'en ai un bon 10 lbs.Penses-tu que ça ferais l'affaire? Du poulet et de la dinde ça goute pas pareil!!! Je pense que je vais en faire 1 lb et je vais te donner des nouvelles.Le poulet haché est pas mal plus dispendieux c'est pour ça que j'achète une grosse dinde et la fais hacher pas mon boucher qui passe chez moi depuis 24 ans déjà,,Ta recette a l'air délicieuse.D'habitude je fais celle de cath79? je ne suis plus certaine du nom c'étais chez PR,alors loin dans ma mémoire!!Malgré qu'à chaque dimanche,je recois encore leurs recettes... Et j'aime ça. |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Creton au poulet Dim 20 Sep 2009, 08:39 | |
| Bon dimanche à toi Carmenapril Bien sûr que ça peut faire!! Le goût va se différencier un peu mais ça ne peut-être que délicieux!! Je t'invite donc à l'essayer!! Je trouve ton idée géniale de faire hachée ta dinde!! Quelle économie Bon dimanche à toi Charmante amie et repasse me dire comment tu auras aimé si le temps te le permet Lexibule |
| | | Lucie
Messages : 892 Date d'inscription : 16/04/2009
| Sujet: Re: Creton au poulet Ven 09 Oct 2009, 13:52 | |
| Très tentant tes cretons... mais ils sont conservateurs içi Je vais peut-être leur faire gouter à leur insue Je me demandais, le résultat donne très salé? |
| | | Lexibule
Messages : 1137 Date d'inscription : 12/07/2009
| Sujet: Re: Creton au poulet Ven 09 Oct 2009, 22:20 | |
| Bonsoir Lucie Nous aimons tellement le poulet ici qu'on aime en manger de toutes les façons C'est un délicieux changement et je t'invite drôlement à les essayer!! À mon goût à moi, je ne les trouvais pas assez saler alors j'ai dû en mettre un peu plus. Tu goûtes et tu doses selon ton goût Si tu as d'autres questions, ne te gêne surtout pas!! Merci à toi et bon week-end Lucie Lexibule |
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