Purée a l'ail et au basilic

puree a l'ail et au basilic



ingrédients (2 personnes):
6 pommes de terre
3 grosses gousses d'ail du basilic du beurre un peu de lait
sel poivre.

préparation:

epluchez lavez et faire cuire les pommes de terre avec les gousses d'ail

quand c'est cuit passez le tout au moulin a legumes ajoutez le beurre frais,

le sel le poivre le lait si besoin et le basilic coupe tres finement.

servir avec votre viande ou poisson.