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| Quiche campagnarde | |
| | Auteur | Message |
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Monique
Messages : 694 Date d'inscription : 06/04/2014 Localisation : corse france
| Sujet: Quiche campagnarde Ven 22 Aoû 2014, 12:27 | |
| quiche campagnarde ingrédients (4 personnes):une pate feuilletee ou brisee une demi boite de tomates pelees jaunes des de jambon. des de gesiers confits fromage genre maroilles. 3 oeufs. lait ou creme 20 cl sel et poivre. préparation: etalez la pate dans le moule et la piquer avec une fourchette. y deposer les tomates pelees jaunes coupees en morceaux puis eparpillez dessus les des de jambon et de gesiers confits. recouvrir de lamelles de fromage puis de la preparation oeufs battus avec creme ou lait sel et poivre. mettre a four chaud 200° puis 180° pour environ 35 0 40 minutes selon le four servir avec une belle salade verte ou autre. |
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