Boulettes de viandes aux légumes printanier

Sujet: Boulettes de viandes aux légumes printanier Lun 22 Oct 2018, 13:13

Boulettes de viandes aux légumes printanier.

Ingrédients:
12 boulettes de viandes.
concassées de tomates maison.
1 courgette.1 poivron rouge.
des champignons blancs de Paris.
farine pour les boulettes de viandes.
huile d'olive.sel fin.poivre.
herbes de Provence.
1 poêle.1 Wok.
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Préparations:
fariner les boulettes de viandes.
laver.essuyer tout les légumes.
couper en gros cubes.
courgette.poivron.champignons.
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dans le wok versez l'huile d'olive.
poivron.courgette.
cuisson:10 minutes.
faites revenir vos légumes.
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ajouter: champignons.mélanger.
ajouter: les tomates concassées.
remuer avec 1 spatule bois.
cuisson: 10 minutes doucement.
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entretemps faites cuire les boulettes de viandes.
dans une poêle versez l'huile d'olive.
ajouter: les boulettes de viandes.
cuisson: quelques minutes.
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une fois cuites les boulettes de viandes.
ajouter: sur les légumes déjà préparées.
cuisson: 10 minutes doucement.
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***** bon appétit à tous *****

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