Glaçage blanc au beurre de Casba

Sujet: Glaçage blanc au beurre de Casba Dim 10 Jan 2010, 14:05

Glaçage blanc au beurre de Casba

3/4 tasse de beurre mou (non salé)
6 tasses de sucre glace
(J ai tamisé avant de mesurer et j ai utilisé 5 T seulement)
1/8 c. à thé de sel
(Si tu prends du beurre salé ne pas mettre de sel)
1/3 tasse de crème (moitié 35% et moitié 15%)
1 c. à thé de vanille (claire)
2 c. à soupe de sirop de maïs clair
(J avais du sirop ordinaire, blond)

Battre le beurre jusqu à crémeux.
Graduellement ajouter le sucre en alternance avec la crème et la vanille, bien battre, ajouter le sirop de maïs et battre encore.

C'est ce glaçage que j'utilise pour ma bûche. Mmmmmm!

Sujet: Re: Glaçage blanc au beurre de Casba Sam 16 Jan 2010, 07:26

je les écrit merci

Invité

belle bûche tomatecerise Glaçage blanc au beurre de Casba 600431

merci pour la recette!

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