Messages : 15257 Date d'inscription : 29/04/2009 Localisation : Laval - La ville des fleurs
Sujet: Sauce Barbecue Ultime Dim 10 Jan 2010, 19:15
Sauce Barbecue Ultime
Ingrédients: ½ tasse de ketchup 2 c. À table de jus de citron 2 c. À table de jus d’orange ½ c. À thé de sauce Worcestershire ½ c. À thé de poudre d’oignon ¼ c. À thé de poudre d’ail ¼ c. À thé de moutarde en poudre 1/8 c. À thé de sauce soya 1/8 c. À thé de graines de céleri 2 ¼ c. À thé de cassonade, bien tassée (suffisant pour moi, vous pourrez en mettre plus si désiré) ¼ c. À thé de 5 épices chinoises 1/8 c. À thé de sauce Red Hot (ou Tabasco quelques gouttes au goût)
Préparation: Mélanger tous les ingrédients ensemble et utiliser pour badigeonner vos viandes préférées.
Donne autour de ¾ tasse de sauce.
Ti-coeur
Messages : 614 Date d'inscription : 08/04/2013
Sujet: sauce ultime bbq Dim 06 Nov 2016, 10:44
quelle belle recette prise en note gros merci ti-coeur