Côtes levées Barbecue

1 kilo de côtes levées

Mélanger 1/2 tasse de sauce barbecue Kraft ou autre.
3 cuil.à soupe de cassonade
1 cuil.à soupe de moutarde sèche

Etendre uniformément sur les côtelettes,cuire à découvert à 300 degrés pendant trois heures.
Trente minutes environ avant la fin de la cuisson mettre un papier d'aluminium.

Presque pareille que celles de St-Hubert.

J'ai jamais fait ça sans faire bouillir les côtes avant.

Merci pour la recette

comme dis lyna moi aussi je fais bouillir mes a feux doux juste plus long a faire

bien sur si du porc du Québec ecort mieu