Poulet sauce curry et champignons

poulet sauce curry et champignons





ingrédients (2 personnes):
3 petites escalopes de poulet.
1/2 petit poivron rouge. 1/2 petit poivron vert . oignon. 1 gousse d'ail
creme fraiche et curry. 1/2 boite de champignons
riz pour accompagner

préparation:




dans une poele faire revenir l'oignon l'ail les poivrons et le poulet et laissez dorer.ajoutez les champignons.

dans un petit saladier melangez la creme et le curry sel et poivre puis versez le melange sur le poulet et laissez mijoter 15 minutes environ.

pendant ce temps faire cuire du riz et l'egoutter puis servir avec le poulet et sa sauce.